Paesaggio
Adagiata su una vallata sinuosa, la tenuta ospita un’azienda agraria di 60 ettari che opera con metodi tradizionali naturali volti a valorizzare le materie prime che la nostra terra ci offre. La produzione dei vini e dell'olio extra vergine d’oliva, condotta con garbo e passione, si inserisce in un contesto territoriale unico in cui la natura, prospera e rigogliosa, segue il ritmo delle stagioni.
Prodotti
Uno degli obiettivi della proprietà è salvaguardare l'anima agricola della tenuta preservando le coltivazioni di ulivi per la produzione di un eccellente olio extra vergine e le varietà di uva che hanno dato vita a una pregiata gamma di vini dai nomi evocatori, che sono la voce di un territorio con secoli di storia.
Ai nostri ospiti proponiamo percorsi degustativi personalizzati per conoscere i vini, l’olio extravergine di oliva, il miele e le autentiche prelibatezze della nostra terra. Le degustazioni avranno luogo all’interno della suggestiva Cantina Emozionale, nel casale Fontemaggio o in occasione di una passeggiata agreste tra i vigneti.
Un soggiorno nella natura incontaminata
Il Castello di Solfagnano per la prima volta apre le porte della sua Dimora storica, mettendola a disposizione per dei soggiorni privati. Una perla architettonica del 1600, incastonata nella natura incontaminata dell'Umbria, cuore verde d'Italia. Il luogo ideale per vivere una vacanza con la propria famiglia, avendo la garanzia di privacy, esclusività, e tutti gli standard di sicurezza.
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